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Galletto

La nostra Forma Deruta è un classico della tradizione ceramica italiana. Il piatto “a squama” si presta perfettamente alle decorazioni tradizionali del repertorio italiano. In questa versione, è decorato a mano con il motivo del Gallo. Questo simbolo affonda le sue radici nell’antichità: gli antichi Romani lo associavano al dio pagano Mercurio, e lungo le strade percorse dalla civiltà romana era possibile trovare decorazioni raffiguranti il gallo. In Puglia, a Grottaglie, e soprattutto a Mondovì, la terracotta decorata con il gallo è stata parte integrante della vita familiare per circa un secolo e mezzo. Inoltre, il legame del gallo con la Francia risale a quando i Romani invasero il territorio occupato dai Celti, chiamati “Galli” perché in battaglia indossavano elmi decorati con ali di gallo, simbolo di forza. Questo collegamento è all’origine del gallo come emblema della Francia. La produzione di questi manufatti è completamente artigianale, senza l’uso di processi industriali. Le ceramiche Arcucci sono caratterizzate da una base bianca, ricoperta da uno smalto artigianale ricco di minerali locali, e decorate a mano con una vasta gamma di colori caldi e vivaci, ottenuti da ossidi naturali e diverse tecniche manuali. Il “biscotto” viene realizzato attraverso la pressatura, utilizzando sofisticate apparecchiature automatiche. Si impiegano stampi in gesso, un materiale che assorbe l’umidità della massa ceramica. Successivamente, il corpo ceramico si contrae, facilitando l’estrazione dallo stampo. Questo processo richiede abilità manuale, precisione e una formazione tecnica avanzata. Come la porcellana, i manufatti subiscono una prima cottura a 750-800 °C, trasformandosi in “biscotto”, prima di essere smaltati e sottoposti a una seconda cottura a 850-1100 °C. L’utilizzo di temperature più basse permette alla maiolica di ottenere colori e smalti vivaci e brillanti.

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