Padella in Ferro Professionale De Buyer Mineral B PRO Antiaderente Naturale

Padella in ferro professionale De Buyer Mineral B PRO

La padella in ferro professionale De Buyer Mineral B PRO è progettata per offrire prestazioni elevate e risultati di cottura perfetti, sia in cucina domestica che professionale. Utilizzabile anche sull’induzione.

Grazie al ferro, garantisce una distribuzione del calore uniforme e una rosolatura impeccabile, ideale per ottenere piatti saporiti e ben dorati.

Antiaderenza naturale senza rivestimenti

A differenza delle padelle tradizionali, questa padella sviluppa nel tempo una naturale proprietà antiaderente:

• migliora ad ogni utilizzo
• non contiene rivestimenti chimici
• ideale per una cucina più naturale

Perfetta per cotture ad alta temperatura

Il ferro è ideale per:

• rosolare carne e verdure
• creare crosticine perfette
• cucinare ad alte temperature

È la scelta preferita da chef e professionisti.

Qualità De Buyer

• costruzione solida e resistente
• lunga durata nel tempo
• adatta a uso intensivo

De Buyer è un punto di riferimento nella cucina professionale francese.

Ideale per:

• carne e bistecche
• verdure saltate
• uova e preparazioni quotidiane
• cucina professionale e domestica evoluta

Caratteristiche:

• Materiale: ferro
• Utilizzo: professionale
• Brand: De Buyer
• OK induzione

Come usare una padella in ferro:

Prima del primo utilizzo è consigliato effettuare il trattamento iniziale per migliorare l’antiaderenza naturale. Con l’uso, la padella in ferro sviluppa una superficie sempre più performante.

Per ottenere i migliori risultati:

• preriscaldare la padella prima di cucinare
• utilizzare una piccola quantità di grasso
• evitare detergenti aggressivi

Come pulire e mantenere la padella in ferro:

La pulizia deve essere semplice e delicata:

• evitare lavastoviglie
• asciugare subito dopo il lavaggio
• applicare un leggero velo d’olio dopo l’uso

Questo permette di mantenere nel tempo le proprietà antiaderenti naturali del ferro.